Uncategorized

Resep bruschetta gampang

resep bruschetta Nah kalo ini mungkin termasuk kategori ngemil ala itali yah hehehe.

Tapi anyway, gue suka banget kok bikin bruschetta ini, selain gampang.. bisa banyak modifikasinya kok untuk masak ini hehehe… kaya sandwhich ajah sik sebenernya šŸ™‚

BAHANĀ ISIAN :

  1. 150 g daging giling
  2. 5 buah jamur champignon
  3. 1 bh paprika hijau
  4. 1 bh bawang bombai
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 1 sdt merica (secukupnya)
  7. 1 sdt garam (secukupnya)
  8. 4Ā sdm saos tomat
  9. 1 sdm saos sambal (atau sesukanya yah hehehe)
  10. 1 sdt oregano kering
  11. 1/2 sdt basil kering
  12. 3 sdm krim kental atau susu cair juga boleh
  13. olive oil untuk menumis
  14. 1 buah roti baguette
  15. mentega untuk olesan

CARANYA :

1. tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang bombay Ā dan masukan daging giling dan tumis sampai matang.

2. masukan saus tomat & saos sambal, oregano, basil, garam dan merica, lalu aduk sampai tercampur rata lalu masukan krim kental/susu cair.

3. potong serong roti baguette Ā olesi dengan mentega lalu panggang dan olesi dengan saos daging yang sudah disiapkan tadi šŸ™‚

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmailby feather