Uncategorized

RESEP TUMIS SEMI POKCHOY BASO

Resep tumis semi pokchoy baso ayam

resep tumis semi pokchoy baso ini sebenernya bukan resep yan ghebat banget, tapi yah well salah satu resep campur segala macem sayur yang ada di kulkas at the time hahaha

and emang karena anak gue sukanya tipe sayur yang crunchu-crunchy gitu hehehe, sebenernya basic bumbunya sama yah ama resep tumisan yang laen hehehe.. its an art of how to make the best use of your fridge 🙂

BAHAN : 

  1.  5 buah jagung semi, potong sesuka hati
  2. 5 baby pokchoy, belah dua yah
  3. 5 buah baso sapi, potong 4
  4. 100 gr fillet ayam
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 cabe merah
  8. 1 batang daun bawang
  9. 50 ml kaldu
  10. garam & merica secukupnya
  11. bon cabe buat taburan

CARANYA : 

  1. iris semua bumbu (bawang merah & putih, cabe merah dan daun bawang) lalu tumis bumbu dengan minyak panas sampai wangi lalu masukan potongan ayam dan baso, beri air kaldu dan masukan jagung semi masak sampai mendidih.
  2. setelah jagung semi agak empuk, masukan pokchoy dan masak sampai matang (gue sukanya setengah matang kalau pokchoy) beri garam & merica secukupnya lalu angkat dan sajikan denan irisan daun bawang dan bon cabe

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmailby feather